A Száraznád szinte már hazajár
Németországba, hiszen az elmúlt években a Tempus Közalapítvány Leonardo da
Vinci pályázati támogatásának segítségével számos német partneriskolával
bonyolított közösen igen sikeres szakmai gyakorlatokat. Ez évben 2012. március
18 – április 01. között 10 fő 9 – 10. évfolyamos pályaorientációba, szakmai
előkészítésben és alapozásban tanuló diák vehetett részt ezen a külföldi
szakmai gyakorlaton, hogy ezzel is segítséget kapjanak a tudatos, jól megalapozott
szakmaválasztáshoz.
Ezúttal a Németország nyugati részén
fekvő Rüsselsheim nevű kisvárosban levő AVM - Gesellschaft zur Förderung der Beruflichen
Bildung, szakképző intézményt választottuk partnerintézményükké. Ez a városka
arról híres, hogy itt található Európa egyetlen földi halandóknak is látogatható
OPEL autógyára. Természetesen mi sem hagyhattuk ki, hiszen a szakmai gyakorlat három
fő szakterülete közül egyik, a fémekkel való ismerkedés szakmai gyakorlatunk
szerves részét képezte. Különleges élmény volt belecsöppenni élőben is az
autógyártás világába, hiszen ilyesmit ezelőtt csak televízióban láthattunk
mindannyian. Nagyon érdekes volt megfigyelni a különböző gyártási fázisokat és
a végén a gyártósorról legördülő vadonatúj autókat! Ezek után hatalmas kedvvel
és lelkesedéssel vágtak neki tanulóink a fémmegmunkálásnak az iskola
tanműhelyében. Feladatunk egy réztömb különböző szerszámokkal való kézi és gépi
alakítása volt úgy, hogy egy cápa alakú üvegnyitó legyen a végeredmény!
Fantasztikus volt látni a fűrészelő, fúró, reszelő fiúkat és lányokat, akik német
diáktársaikkal párokat alkotva dolgoztak együtt!
Ezután a vendéglátás szakterület
következett, melyet fogadóintézményünk tanéttermében a Bischofsheim városkában
található Rattstube – ban szerveztek meg vendéglátóink. Itt két csoportban
dolgoztak tanulóink felváltva. Egyik csapat a konyhában szorgoskodott az aznapi
többfogásos menü elkészítésében, míg a másik csapat feladata a terítés,
felszolgálás és természetesen az elmaradhatatlan mosogatás volt. Másnap a
csapatok munkakört cseréltek, így senki nem maradhatott ki semmi jóból. Hatalmas
élmény volt tanulóink számára ez a gyakorlatrész is, mert 9 – 10.
évfolyamosként eddig még sohasem dolgozhattak igazi élő, működő étterem
konyhájában.
A szakmai gyakorlat utolsó része
a mezőgazdaság szakterületen való feladatmegoldás volt. Ehhez a Sonnenwerk
újrahasznosító üzem munkatársaitól kaptunk segítséget egy rovarhotel elkészítéséhez.
Rovarhotel, rovarhotel számunkra kicsit idegenül, ismeretlenül hangzik! Pedig
ez nem más, mint egy természetes anyagokból - farönk, deszka, nád, szalma -
készült lakó, fészkelő hely hasznos bogarak, rovarok számára! Megint tanultunk
valami újat, érdekeset! Ismét fúrtak, faragtak közösen és már nem csak
mutogatással, hanem szóban is egyre bátrabban kommunikáltak a német és magyar
diákok egymással.
Persze nem csak dolgoztunk, hanem
kirándultunk is! Látogatást tettünk Mainz, Wiesbaden, Frankfurt, Gelnhausen
városokban is, melyek közül az utóbbi az Európai Unió földrajzi középpontja. Gelnhauseni
látogatásunkat megelőzően egy közös Európai Uniós projektet hajtottak végre a
projektben résztvevő fiatalok, melyben puzzle – szerűen feldarabolt Európa
térképet kellett összerakniuk, kiszínezniük és a megfelelő zászlóval ellátniuk.
Fantasztikus volt nézni, hogy a külön nyelveket beszélő fiatalok milyen remekül
tudtak együtt dolgozni, kommunikálni már a térkép segítségével is.
De voltunk a frankfurti
repülőtéren is, ahol testközelből is megcsodálhattuk az óriási gépmadarakat –
ugye ezek is fémből készülnek - , sőt egy éppen már leszállt, de még guruló
repülőgép pilótája is integetett nekünk. A 9 – 10 évfolyamos szakmai képzésünk
egyik része a bőrrel való foglalkozás, így örömmel fedeztük fel, hogy Európa
egyetlen bőrmúzeuma is elérhető közelségben van. Természetesen beiktattuk a
programunkba szakmai kirándulásként az offenbachi bőrmúzeum meglátogatását is,
ahol megismerkedhettünk a bőrgyártás történetével, alapanyagaival, folyamatával
és csodálatos bőrtárgyakat láthattunk.
Ért miket néhány hatalmas
megtiszteltetés is németországi tartózkodásunk ideje alatt: Fogadott minket
Bischofsheim város polgármester asszonya is, akinek néhány apró saját készítésű
ajándékkal kedveskedtünk és két internetes hírportál is beszámolt szakmai
gyakorlatunkról.
Gyorsan eltelt ez a fantasztikus
két hét! Szinte egyik pillanatról a másikra azon kaptuk magunkat, hogy már a
hazafelé robogó vonaton ülünk és azon gondolkodtunk, hogy ezek a csodálatos
dolgok valóban megtörténtek – e? És igen a rengeteg fénykép bizonyítékul
szolgál, mely őrzi az emlékeket, segítségükkel feleleveníthetjük, és újra
átélhetjük a velünk történt csodálatos élményeket.